きゅうりで卵とじうどん風 レシピ・作り方

きゅうりで卵とじうどん風
  • 約15分
4045g
4045g
特大きゅうりを麺風に(*´▽`*)

材料(1人分)

  • 特大きゅうり 1本
  • 400㏄
  • 白だし 40㏄
  • 1個
  • 少々

作り方

  1. 1 きゅうりは皮を剥いて種を取りスライサーで細切りにする。
  2. 2 鍋に卵以外を入れて5分ほど煮る。

    器にきゅうりを取り出す。
  3. 3 煮たっているところに溶き卵を回し入れ1分ほど煮て②にかけたら完成です。

きっかけ

特大きゅうりがたくさんあるので♪

おいしくなるコツ

細切りスライサーで長くスライスすると◎

  • レシピID:1010026693
  • 公開日:2019/08/15
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きゅうり卵とじ白だし
4045g
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