なすびの昆布つゆ漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- なすび 2本
- ☆昆布つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
- ☆水 100㏄
- ☆生姜の絞り汁 小さじ1
- グレープシードオイル 大さじ3
作り方
-
1
なすびは1センチ強の輪切りにする。
フライパンにグレープシードオイルを入れてなすびを入れて中火で3分返して2分ほど焼く。 - 2 保存容器に☆を混ぜ合わせて入れて①を入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やせば完成です。
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