モヤシと鶏のパクチーたっぷりナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を熱湯で1分茹でたら火を止めて20分ほど放置する
   粗熱が取れたら食べやすい幅の短冊切りにする

2. 2

   にんにくをすりおろす
   パクチーを食べやすい長さに切る

3. 3

   モヤシを熱湯で30秒茹でザルにあげ、しっかりと水気を切る

4. 4

   モヤシ、鶏肉、パクチー、ごま油、にんにく、鶏がらスープ粉末をしっかりと混ぜわせて出来上がり！