マグロのエビ塩カツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
マグロは1センチ厚さに切る。
両面にエビ塩をかける。 - 2 ボウルに小麦粉と水を入れて混ぜて、①の全体につけてパン粉を付ける。
- 3 フライパンに2センチの深さに油を入れて熱し、②を入れて3分ほど揚げたら完成です。
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- マグロカジキマグロ(めかじき)
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