シンプル&節約レシピ 癖になる~もやし炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 もやし以外の野菜は、一口大ほどに切っておく。
- 2 フライパンに油しき、もやし以外の野菜を、中火でしんなりするまで炒める。
- 3 もやしを加え、塩こしょうし、醤油、固形スープの素(包丁の背などで割っておいたもの)で味付けをし、5分ほど炒める。
-
4
もやしも全体的に、少しふにゃっとしてきたら、完成!
※もやしの固さはお好みで。
きっかけ
懐かしくなって、もやし炒めが食べたくなった(^-^)
おいしくなるコツ
今回は、なかったので固形スープの素を使用しましたが、顆粒のものの方が、使いやすいです(^_^;)
- レシピID:1010025829
- 公開日:2019/06/21
関連情報
- 料理名
- もやし炒め今からうそをつきます。
![フリ子ちゃん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/57f800e3819fa3f0cccbbe86f68b19ce34a1ea4e.27.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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