ポテトチップス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは皮を剥いてスライサーでスライスする。

2. 2

   ①を水に入れてさっと洗う。
   
   水気を切り、1枚ずつ水分を拭き取る。(子供と一緒に○)

3. 3

   フライパンに1センチの深さに油を入れて熱し、②をひとつかみ分入れて回りが茶色く色づくまで揚げる。

4. 4

   ③を新聞紙等に取って味塩をかけたら完成です。