ポートハウス肉でビーフストロガノフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは粗切りし、人参、カボチャ、パプリカと肉は細切りにする。

2. 2

   フライパンに油を敷き、粗切りした玉ねぎを加えて炒める。

3. 3

   2 に人参とカボチャを加えて炒める。

4. 4

   3 に肉を加えて、肉の表面の色が変わるまで炒める。

5. 5

   肉が炒まったら、ソースを入れて混ぜる。

6. 6

   5 にパプリカとマッシュルームを足して混ぜる。

7. 7

   ペンネを茹で、麺が柔らかくなったら器に盛り、上に６をかけて出来上がりです。