簡単！放置でも本格的！自家製焼豚　チャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚かたまり肉に、竹串で数十ヶ所、穴を開ける。☆の調味料7種類で、5時間以上、冷蔵庫内で、漬け込む。
   ※チャック付袋か、ナイロン袋を二重にすると、味が染み込みやすいです。

2. 2

   200～220℃のオーブンで、40～50分焼く。
   ※トングなどで、ひっくり返す。

3. 3

   粗熱がとれたら、切り分ける。