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和風青椒肉絲 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
niconicokujira
鰹節を使って和風テイストの青椒肉絲です
ご飯にも合いますよ!
材料(2人分)
豚切り落とし肉
200g
ピーマン
4個
玉ねぎ
中1個
サラダ油
大さじ1
鰹節小袋
1袋
麺つゆ濃縮二倍
大さじ3
作り方
1
ピーマンの種を取り除き細切りにする
玉ねぎも同じくらいの大きさに切る
2
豚肉を食べやすい大きさに切る
3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、ほとんど色づいてきたらピーマン、玉ねぎを入れ更に炒める
4
全体に火が通ってきたら鰹節を入れ混ぜ合わせ、麺つゆを入れてしっかり炒め合わせたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鰹節を使った色々レシピです
公開日:2019/06/06
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