栄養たっぷり！鳥手羽の野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

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niconicokujira
ニンニク、野菜をたっぷり入れたサムゲタン風なスープです！お肉もホロホロ！
体調を崩しやすい季節に元気でますよー！
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

鳥手羽元
８本
人参
１本
ニンニク
8粒
白菜
４枚
長ネギ
１本
水
1リットル
塩
少々
粗挽き胡椒
少々
鶏がらスープ粉末
大さじ1

作り方

  1. 1
    圧力鍋に水、皮をむいたニンニク、鳥手羽を入れて15分程圧力をかける
  2. 2
    人参の皮を剥き、食べやすい大きさに切る
    白菜、長ネギも食べやすい大きさに切る
  3. 3
    1に切った野菜、塩、胡椒、鶏がらスープ粉末を入れ煮込む
  4. 4
    野菜に火が通ったら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏がらスープは塩気が強いので、塩は味を見ながら調整して下さい

きっかけ

トロトロな手羽元で食べやすく、家族に人気のスープです

公開日：2019/05/14
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関連情報

カテゴリ
手羽元ガーリック・にんにく白菜にんじんサムゲタン

このレシピを作ったユーザ

niconicokujira

つくったよレポート（ 2 件）

2021/01/26 21:50
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
つくレポありがとうございますー(*´꒳`*)
2019/05/22 19:22
美味しくできました。レシピありがとうございました^_^
かお7784
つくレポありがとうございます(o^^o) 作っていただき嬉しいです！

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