栄養たっぷり!鳥手羽の野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

栄養たっぷり!鳥手羽の野菜たっぷりスープ
  • 約30分
  • 300円前後
niconicokujira
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ニンニク、野菜をたっぷり入れたサムゲタン風なスープです!お肉もホロホロ!
体調を崩しやすい季節に元気でますよー!

材料(4人分)

  • 鳥手羽元 8本
  • 人参 1本
  • ニンニク 8粒
  • 白菜 4枚
  • 長ネギ 1本
  • 1リットル
  • 少々
  • 粗挽き胡椒 少々
  • 鶏がらスープ粉末 大さじ1

作り方

  1. 1 圧力鍋に水、皮をむいたニンニク、鳥手羽を入れて15分程圧力をかける
  2. 2 人参の皮を剥き、食べやすい大きさに切る
    白菜、長ネギも食べやすい大きさに切る
  3. 3 1に切った野菜、塩、胡椒、鶏がらスープ粉末を入れ煮込む
  4. 4 野菜に火が通ったら出来上がり!

きっかけ

トロトロな手羽元で食べやすく、家族に人気のスープです

おいしくなるコツ

鶏がらスープは塩気が強いので、塩は味を見ながら調整して下さい

  • レシピID:1010025172
  • 公開日:2019/05/14
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カテゴリ
手羽元ガーリック・にんにく白菜にんじんサムゲタン
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つくったよレポート(2件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2021/01/26 21:50
    栄養たっぷり!鳥手羽の野菜たっぷりスープ
    美味しかったです、ごちそうさまでした
  • かお7784
    かお7784
    2019/05/22 19:22
    栄養たっぷり!鳥手羽の野菜たっぷりスープ
    美味しくできました。レシピありがとうございました^_^

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