すき焼きの残りで～！！！アレンジ節約肉うどん♪ レシピ・作り方

Name: すき焼きの残りで～！！！アレンジ節約肉うどん♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: すき焼きの残り 600ml; 粉末だしの素 少々; 卵 2個; 白ネギ 少々; うどん 1玉

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約10分
300円前後

フリ子ちゃん

すき焼きの残りのつゆがもったいなくて、簡単しぎますが、アレンジしました。

材料（2人分）

すき焼きの残り: 600ml

粉末だしの素: 少々

卵: 2個

白ネギ: 少々

うどん: 1玉

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作り方

1

すき焼きの残りに、粉末だしの素を加えて温める。
2

沸騰したら、うどんを入れ、卵を入れて、鍋焼き風にする。
白ネギを添えて完成！
※冷凍うどんをレンジでチンして使うとより簡単です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すき焼きの残りが煮詰まりすぎて味が濃いようなら、だし汁や水などで薄めます。一人用の土鍋で煮詰めて食べると美味しいです。今回は、普通の鍋でしたが(^_^;) とにかく簡単すぎてスミマセン！

きっかけ

残りを捨てるのがもったいなくて。

公開日：2019/04/01

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このレシピを作ったユーザ

フリ子ちゃん趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。目指しているのは、自給自足です～そしてゴミをなるべく出さないこと～自然に優しく～収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪ お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！簡単でも、完成度の高いものを目指します♪ 材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。