人参と柿のなます レシピ・作り方

人参と柿のなます
  • 約30分
4045g
4045g
柿の甘さが美味しい~(^o^)/

材料(3人分)

  • 人参 2本
  • 固い柿(お好みで) 1個
  • 小さじ1/2
  • ☆酢 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1 人参は細切りにして塩もみする。

    30分ほど置いてしっかり絞る。
  2. 2 柿も細切りにして①と☆と混ぜ合わせる。

    すぐに食べるより、30分ほど時々混ぜながら馴染ませた方が美味しいです。

きっかけ

固い柿を買ったので!

  • レシピID:1010023545
  • 公開日:2018/12/31
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