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小松菜と鶏ミンチのお好み焼き風 レシピ・作り方

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4045g
じゃがいも入れてモチモチ美味しい～(^o^)/

材料（1枚人分）

小松菜
1袋
鶏ミンチ
1５０㌘
じゃがいも
1個
小麦粉
1／2カップ
水
大さじ３
塩
小さじ1/3
ソース
少々
マヨネーズ
少々
鰹節
少々
油
少々
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作り方

  1. 1
    小松菜は小さく切りボウルに入れて塩を入れてよく混ぜる。

    そこに鶏ミンチ、じゃがいも(すりおろす)、小麦粉、水を入れてよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンに油を入れて①を入れて丸く広げ中火で４分、返して蓋をして弱火で５分焼く。
  3. 3
    食べやすい大きさに切ってソース、マヨネーズ、鰹節を乗せたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜がたくさんあったので！

公開日：2018/12/02
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カテゴリ
小松菜広島風お好み焼き

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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