御年寄りも食べ易い一口玉カツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚カツは2センチ角に切り、玉ねぎは食べ易い大きさに切ります。
   たまごは溶きます。
   容器に★を入れ混ぜ合わせます。

2. 2

   フライパンに玉ねぎを並べ置きしたら豚カツをその上に置き、★を注ぎます。

3. 3

   フライパンに蓋をして強火で沸騰させたら中火に替えて5分程煮ます。

4. 4

   フライパンに溶きたまごを入れたら蓋をして弱火で加熱し、たまごが８割方煮えたら火を止めて出来上がりです。椀にご飯を入れ一口玉カツ丼を載せ煮汁を少量掛けて出来上がりです。