御年寄りも食べ易い一口玉カツ丼 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豚カツは2センチ角に切り、玉ねぎは食べ易い大きさに切ります。
たまごは溶きます。
容器に★を入れ混ぜ合わせます。
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2
フライパンに玉ねぎを並べ置きしたら豚カツをその上に置き、★を注ぎます。
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3
フライパンに蓋をして強火で沸騰させたら中火に替えて5分程煮ます。
-
4
フライパンに溶きたまごを入れたら蓋をして弱火で加熱し、たまごが８割方煮えたら火を止めて出来上がりです。椀にご飯を入れ一口玉カツ丼を載せ煮汁を少量掛けて出来上がりです。
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- 御年寄りも食べ易い一口玉カツ丼
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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名付けて【一口玉カツ丼】。
御年寄りも食べ易い一口カツにしてみました。