切り干し大根と人参と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は1センチ角に切る。
   
   人参は薄切りにする。

2. 2

   鍋に戻し汁、切り干し大根、人参を入れて柔らかくなるまで煮る。
   
   その後、鶏ガラスープの素、豆腐、味噌を入れて再度煮たてばお椀に入れる。

3. 3

   お好みでラー油をかけて完成です。