玉子綴じあんかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 今回は炊き込みご飯にかけましたが、白米でも美味しいです。
-
2
卵は割って良く混ぜておく。
☆を混ぜ合わせておく。 -
3
フライパンに水と創味 和風だしと砂糖を入れて煮たたせる。
そこに☆でとろみを付ける。 -
4
③の煮たっているところに卵を回し入れ軽く混ぜながら火を通す。
温かいご飯を器に入れて上にかけたら完成です。
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