大根&人参&椎茸の豚汁 レシピ・作り方

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4045g
味噌なしであっさり(^o^)/

材料（2人分）

大根
2センチ
人参
2センチ
豚肉
1００㌘
椎茸
2枚
ほんだし
小さじ1
塩
小さじ1／2
水
４００㏄

作り方

  1. 1
    大根と人参と椎茸は薄切りにする。
  2. 2
    鍋に①と水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    ②に豚肉を入れて灰汁を取り、ほんだしと塩で味を付けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

椎茸と豚肉の旨味で美味しい～(^o^)/

きっかけ

晩御飯に♪

公開日：2018/04/22
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カテゴリ
豚汁にんじん

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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