ササミのみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミは筋を取り、そぎ切りにする。

2. 2

   1のササミに片栗粉をまぶし、フライパンに油を入れて焼く。

3. 3

   鍋に☆の調味料全て入れて沸騰させる。

4. 4

   沸騰したら、2のササミを鍋に入れて大根をおろしたものも水を切って鍋に入れて温める。

5. 5

   器に盛り小口ネギを乗せて出来上がり。