ピーマンバーグ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにして炒める。
ピーマンは半分に切り種を取り、内側に小麦粉を振り、詰めた具が取れないようにする -
2
ボウルに合びきミンチ
、塩・こしょう、ナツメグ、牛乳に浸したパン粉、卵、炒めた玉ねぎを入れよく混ぜる。
-
3
ピーマンの中に２の具を詰める。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し具のほうから焼く。焦げ目が付いたら裏側も蒸し焼きにして焼く。中まで火が通ったら出来あがり！
-
5
和風ソースをかけ、好みでトマトを添える。
和風ソースの作り方はレシピID：1010018054
作り方３参照してください。
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