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ちりめんじゃことねぎの冷奴 レシピ・作り方

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オレンジ77
カリカリとしたじゃこをのせます。
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

絹ごし豆腐（3パック用）
1パック
ちりめんじゃこ
大３
だし醤油
大１
ごま油
大１
万能ねぎ
2本
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油をいれ熱し、中火でちりめんじゃこをカリカリになるまで炒める。
  2. 2
    豆腐にだし醤油をかける。その豆腐の上に小口切りした万能ねぎをのせ、１のちりめじゃこをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちりめんじゃこをごま油で炒めることです。

きっかけ

ちりめんで冷やっこを作ろうと思いました。

公開日：2017/08/18
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐
関連キーワード
ちりめんじゃこ 万能ねぎ 豆腐 冷やっこ
料理名
ちりめんじゃことねぎの冷奴

このレシピを作ったユーザ

オレンジ77 閲覧ありがとうございます！ いろんなレシピに挑戦中です。 宜しくお願い致します。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/10 18:49
レシピ参考にさせていただきました。暑い日が続いているので、冷奴がおいしいですね！
ほこ9574
2020/03/29 21:34
長大なねぎを入手したのでねぎ違いですみません！そして天日干ししたかりかりおじゃこも持ってたんですデリシャス足し算、見ーつけた！でした、どんぴしゃコツマミをゴチ様
johnny_bean
つくレポありがとうございます。 長大なネギと天日干ししたカリカリおじゃこの冷奴美味しそう！楽しいコメントありがとうございました～。

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