きゅうりとキャベツの即席漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツザク切りに、きゅうりは薄切りにする。みょうがは縦に細く切る。

2. 2

   [1]の材料をボウルに入れ塩を少々振って手でもむ。

3. 3

   10分ほど置いたら、汁気を絞りレモンの汁とハイミーをかけ、混ぜ合わす。