鯖のダシダ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生鯖 1匹
- ダシダ(韓国産) 小さじ1
- 小麦粉 大さじ3
- 油 大さじ3
作り方
-
1
鯖は頭と骨を取り一口大に切る。
ビニール袋にダシダを入れて全体にまぶし、さらに小麦粉を入れて全体にまぶす。 -
2
フライパンに油を入れて熱し①を入れて中火で4分焼いて返してさらに4分ほど焼けば完成です。
原産国 韓国
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