作り方
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- 1
- 生姜をすりおろす。
大葉（シソ）を細かく刻む。
玉ねぎはみじん切りにする。
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- 2
- ボールの中で1、豚挽肉、★の材料を全て混ぜ合わせる。
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- 3
- 冷蔵庫で30分間程寝かせてから、焼売の皮で包み込む。
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- 4
- 焼売同士が重ならないように気をつけながら、蒸し器に入れて中火で約10分程蒸したら出来上がり！
おいしくなるコツ
とにかくしっかり練る！しっかり混ぜ合わせる！子供さんには大葉無しで作ると食べやすいかもしれません。
きっかけ
少し変わり種の焼売を考えて
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