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水菜と卵のスープ レシピ・作り方
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火の通りが早いので、汁物が欲しい時にさっと作れます!
材料(2〜3人分)
水菜
1束
卵
1個
ウインナー
2本
水
600ml
鶏がらスープの素
小さじ2
醤油
小さじ1
塩胡椒
少々
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作り方
1
水菜は3センチ程度、ウインナーは一口大に切る。
卵はよく溶いておく。
2
鍋に水を入れて沸騰したら水菜とウインナーを入れる
3
再度沸騰してきたら、調味料を入れて味付けし卵を入れて一煮立ちさせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単な汁物を作ってみました。
公開日:2017/04/10
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