鶏ミンチの挟み揚げ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにしてレンジで2分加熱する。
冷めたらボウルに入れて鶏ミンチと味噌と片栗粉も入れて良く混ぜる。揚げを包丁で開く。 -
2
揚げ1枚にボウルの半量を広げて海苔を手前に乗せて真ん中で折りサンドする。これをもうひとつ作る。
フライパンに入れて5分ほど焼き色が着くように焼く。 - 3 返して弱火で蓋をして5分ほど焼けば完成です。
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