パパイヤの豚ミンチ卵シリシリ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
パパイヤは皮を剥いて種を取りののじサラダ下ろしで下ろして水につけて灰汁抜きする。
その後ザルに上げる。
フライパンに豚ミンチを入れて炒め卵を割入れ塩をして良く混ぜる。 - 2 ①にパパイヤを入れて蓋をして中火で１分混ぜて更に１分加熱したらふたを開けオイスターソースと砂糖を入れて絡めたら完成です。
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