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めんつゆで簡単焼うどん レシピ・作り方

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一人ランチによく作ります。野菜も摂れて栄養ばっちり。
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

冷凍うどん
一袋
キャベツ
1枚
にんじん
1/4
なす
1/2
豚肉
50g
揚げ玉
少々
めんつゆ（3倍）
大さじ2
塩胡椒
少々
あおのり
少々
鰹節
少々
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんを解凍しておく。
    具材を一口大に切る。
  2. 2
    油を引いたフライパンで、豚肉から炒めていく。
    豚肉の色が変わってきたら野菜、うどんを入れて炒める。
  3. 3
    火が通ったら揚げ玉を入れ、めんつゆと塩胡椒で味付けする。
    皿に盛り、お好みで青のりと鰹節をかけ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一人のときに簡単に作れるランチを考えました。

公開日：2016/09/16
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関連情報

カテゴリ
焼うどんキャベツにんじん

このレシピを作ったユーザ

65724125

つくったよレポート（ 1 件）

2017/10/24 23:44
冷蔵庫に　あるもので作りました。玉うどんでしたのでシッカリ味が浸み、野菜もタップリ美味しく頂きました。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ

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