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甘めな高野豆腐の煮物 レシピ・作り方

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65724125
甘めな味付けの高野豆腐の煮物です。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

高野豆腐(一口大)
6個
にんじん
1/2本
しめじ
1/4株
☆だし汁
300ml
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
小さじ1
☆醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    高野豆腐は水に浸して戻しておく。
  2. 2
    にんじんは短冊切りに、しめじは小房に分ける。
  3. 3
    鍋に☆を入れて煮汁を作る。
    具材を入れて6〜7分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘めな味付けが好きな夫のために作りました。

公開日：2016/08/25
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関連情報

カテゴリ
高野豆腐

このレシピを作ったユーザ

65724125

つくったよレポート（ 1 件）

2017/09/27 21:13
こんばんは（u u）　子供の頃は嫌いだった高野豆腐も歳を重ねるごとに好きになりましたｗ　不思議な食感はそのままでも味つけがミソですね。　美味しかったです＾＾*
はなまる子♪
レポありがとうございます！ 確かに！高野豆腐不思議な食感ですよね〜！(o^^o)

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