なすびの天ぷら レシピ・作り方
材料（３人分）
- なすび １本
- 天ぷら粉 ５０㌘
- 水 ８０㏄
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
なすびは７㍉程度の厚さに輪切りにする。
ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜる。
フライパンに１センチの深さに油を入れて180℃に熱しなすびをボウルに付けて油であげる。 - 2 ４分ほどで返して３分揚げれば完成です。
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- カテゴリ
- 天ぷら
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