豚バラと大根、人参の煮物 レシピ・作り方

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4045g
圧力鍋で大根も柔らか(^ー^)☆

材料（４人分）

豚バラ薄切り
１５０㌘
大根
１／２本
人参
１本
水
２００㏄
醤油
大さじ２
みりん
大さじ２

作り方

  1. 1
    大根、人参は皮を剥いて一口大に切る。
    圧力鍋で豚バラを少し焼き色がつくように炒める。そこに大根も人参も入れて軽く炒め水、醤油、みりんを入れて蓋を閉める。
  2. 2
    高圧で加圧１分で火を止める。
    圧が抜け自然に冷ませば完成です。食べるときに温めなおしてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚バラを買ったので♪

公開日：2016/06/28
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カテゴリ
豚バラ肉

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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