鮭のヨーグルト味噌漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジッパー袋にヨーグルトと味噌を入れて良く混ぜる。
   鮭の水分をキッチンペーパーで拭いて上記に入れる。空気を抜いて袋を閉じ鮭にヨーグルト味噌を馴染ませる。

2. 2

   ①を冷蔵庫で６時間ほど置いておく。
   取り出してキッチンペーパーでヨーグルト味噌を拭き取る。
   トースターの天板にクッキングシートを敷いて鮭を乗せて１０分焼けば完成です。

3. 3

   袋に残ったヨーグルト味噌はお味噌汁に使って美味しいかったです。