差し水不要 牛挽肉がおいしい焼きそば レシピ・作り方
材料（３人分）
- マルちゃん焼きそば ３玉
- 付属焼きそばソース ３袋
- キャベツ 100ｇ程
- 牛挽肉 80ｇ
- 紅生姜 大さじ２
- サラダ油 小さじ１
作り方
-
1
強火で熱したフライパンに小さじ１のサラダ油を入れ、ざく切りにしたキャベツと、牛挽肉を入れ2分ほど炒めます。挽肉は１センチ角程度にバラけさせます。
-
2
焼きそばは調理用ビニール袋に入れレンチン600ｗ*１分加熱してから、焼きそばを袋から出しフライパンに入れ付属の焼きそばソースを全体に塗します。
※水は使いません。
-
3
焼きそば全体にソースが絡まったら火を止め出来上がりです。
-
4
皿に焼きそばを載せ、キャベツと牛ひき肉を焼きそばの上に載せたら、紅生姜をトッピングして出来上がりです。
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- カテゴリ
- ソース焼きそば
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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私のお勧めは『牛挽肉』を入れる事です(´∀｀*)
肉汁がたっぷり出ますので油少なめでOK！です。