5分で作る豆腐の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは幅5ミリ程度で斜め切りにします。

2. 2

   豆腐は1/4に切り、ネギと★を鍋に入れて強火で沸騰させます。

3. 3

   卵は容器で溶き卵にして、沸騰した鍋に注ぎ火を止めます。

4. 4

   器に豆腐・ネギ･卵を入れたら汁を入れ、最後に刻み海苔を添えて出来上がりです。