懐かしいクジラの竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器に★を入れ混ぜ合わせ、そこに一口大に切ったクジラ肉を入れ5分ほど浸け込みます。
   レタスは手でちぎって皿に載せます。

2. 2

   容器に片栗粉を入れ、浸け込んだクジラ肉を入れて片栗粉を馴染ませます。

3. 3

   小さめのフライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、油が180度ほどになったら手順2を入れ揚げます。油の撥ねる音が小さくなるのを目安に油切をして油から上げます。

4. 4

   レタスを載せた皿に盛りつけて出来上がりです。