コーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを粗みじん切りにし、500wで2分レンチンする。
   茹でたとうもろこしを粒にしておく。

2. 2

   とうもろこしとレンチンした玉ねぎをブレンダーなどでペースト状にする。

3. 3

   （2）を鍋に入れ、牛乳を少しずつ加えて伸ばしていく。

4. 4

   温まってきたら、バターを投入し、混ぜながらバターを溶かす。

5. 5

   バターが溶けたら、塩を入れてさらに混ぜる。※味を見ながら、お好みの塩加減にしてください。

6. 6

   カップに注ぎ、粗挽き胡椒を散らして出来上がり！