簡単✿コーンと小エビのピラフ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯（少しかために炊いた温かいご飯） ２膳分
- コーン 大さじ３
- 冷凍むきえび １カップ分
- にんじん ３ｃｍ分
- ピーマン １/２個
- 玉ねぎ １/４個
- コンソメ（顆粒） 小さじ２
- 塩 少々
- 塩こしょう 少々
- バター １０～１５ｇ
作り方
- 1 にんじん・ピーマン・玉ねぎはみじん切りに切っておきます。
-
2
フライパンを熱して少量の油を入れて、
にんじん・玉ねぎ・むきえび・ピーマン・コーンの順に加え、炒めていきます。
ここでコンソメ・塩こしょうで調味します。 -
3
温めたご飯を加え、具と混ぜ合わせ、
塩を加えてフライパンの脇からバターを加えて溶かし、
全体にからめて出来上がりです。
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- 料理名
- エビピラフ
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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