✿茄子といんげんのピリ辛ひき肉炒め❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
   
   いんげんは筋を取り、
   食べやすい長さに切ります。
   
   いんげんは、さっと硬めに湯がいておきます。

2. 2

   にんにくと生姜はみじん切りに切ります。

3. 3

   フライパンを熱して油を入れ、
   にんにくと生姜を炒め、油に香りを移します。
   
   茄子・豚ひき肉の順に炒めます。

4. 4

   ☆の調味料を加えて調味し、いんげんを加えます。
   
   塩こしょうで味を調えて出来上がりです。