作り方
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- 冬瓜の切り方はこちらを参考にしてみて下さい↓
【意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤】
レシピID:1010011437
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- 鍋に2cm角に切った冬瓜と、
ざく切りに切ったキャベツと、
水・ほんだしを入れて火にかけます。
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- 冬瓜が柔らかくなったら火を弱め、味噌を溶き入れます。
お椀によそい、小口切りに切ったねぎをちらして出来上がりです。
おいしくなるコツ
味噌の量は加減して作ってください。
きっかけ
冬瓜とキャベツの消費に。
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