鮭の塩分濃度により味が変わってくるかと思います。 一度買った鮭を少し焼いてからお試し下さい。
数切れ買って焼いた鮭があまり塩気がない鮭だったとわかったので、残りの鮭を味噌焼きにしたらちょうど良い塩加減になりました。
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