人参の豚肉巻き（甘辛だれ） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
人参は3センチ程度の長さの拍子切りにする。
その後レンジ５００Ｗで4分チンする。（食べれる状態） - 2 人参に少量の片栗粉をまぶし、豚肉で巻きギュッと握り、片栗粉をまぶして軽く握っておく。
-
3
フライパンに油を敷いて熱し中火で3分焼き面を変えて全体に焼き色が付くようにする。
調味料はあらかじめ混ぜておき、焼き色がつけば流し入れ絡める。 - 4 フライパンをゆすりながら煮絡めれば完成です。
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