材料(3人分)
- 京揚げ
- 1枚
- 鶏ミンチ
- 100グラム
- ご飯の友(しいたけ、人参、高野)
- 1/2CUP
- ID:1010010786
- 酒・片栗粉
- 各大さじ1
作り方
-
- 1
- ボールに油揚げ以外すべて入れて良く混ぜておく。
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- 2
- 油揚げはキッチンペーパー2枚で挟んで油など水分を取る。(油抜きは面倒なので・・・)
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- 3
- ②を麺棒で伸ばしてからキッチンばさみで短い端を切り、長い端を1端切り、広げる。
ラップの上にあげを広げて置き、手前から①を乗せていく。
最後1,5センチにはのせない。
-
- 4
- 手前からくるくる巻く。
巻けたらラップでキャンディー様に包む。
レンジ500Wで5分チンすれば完成です。
取り出して触れる熱さになったら1~2センチにカットして食べてください。
おいしくなるコツ
お好みで味が足りなければつけて食べてください。
きっかけ
テレビで見たので自己流に作りました。
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