ご飯の友入り鶏ミンチの油揚げ包み レシピ・作り方
材料(3人分)
- 京揚げ 1枚
- 鶏ミンチ 100グラム
- ご飯の友(しいたけ、人参、高野) 1/2CUP
- ID:1010010786
- 酒・片栗粉 各大さじ1
作り方
- 1 ボールに油揚げ以外すべて入れて良く混ぜておく。
- 2 油揚げはキッチンペーパー2枚で挟んで油など水分を取る。(油抜きは面倒なので・・・)
-
3
②を麺棒で伸ばしてからキッチンばさみで短い端を切り、長い端を1端切り、広げる。
ラップの上にあげを広げて置き、手前から①を乗せていく。
最後1,5センチにはのせない。 -
4
手前からくるくる巻く。
巻けたらラップでキャンディー様に包む。
レンジ500Wで5分チンすれば完成です。
取り出して触れる熱さになったら1~2センチにカットして食べてください。
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- 鶏ひき肉
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