合いびきミンチで味噌そぼろ レシピ・作り方

合いびきミンチで味噌そぼろ
4045g
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味噌味のそぼろです(^○^)ご飯にも何にでも合いますよ☆

材料(4人分)

  • 合いびきミンチ 400グラム
  • 味噌・砂糖 大さじ3
  • 少々
  • ナツメグ 5ふり
  • 生姜パウダー 5ふり

作り方

  1. 1 フライパンでミンチに塩少々ふりかけて炒める。
    赤みが無くなったら出た油を捨てて味噌、砂糖、生姜、ナツメグを入れてよく混ぜ炒めて完成です。

きっかけ

味噌味で作ってみました。

おいしくなるコツ

出た油を捨てることです。

  • レシピID:1010010753
  • 公開日:2014/06/09
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