ち鯛の塩焼き レシピ・作り方

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4045g
グリルで香ばしく焼き上げました(^○^)

材料（１人分）

ち鯛
１匹
塩
少々

作り方

  1. 1
    ち鯛の処理はお店でしてもらいました。
    両面に包丁で写真のように切込みを入れる。
    その後両面に塩を振る。
  2. 2
    魚焼きグリルに入れて片面５分程度両面焼けば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切込みを入れておくと焼き加減もよくわかります。

きっかけ

鯛の塩焼きが食べたかったので。

公開日：2014/05/15
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カテゴリ
鯛

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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