大豆とブロッコリーとちくわの煮物 レシピ・作り方

大豆とブロッコリーとちくわの煮物
4045g
4045g
こんな組み合わせで作るの初めて☆ちくわの旨味が出て美味しいです(^○^)

材料(2人分)

  • 大豆水煮 1/2CUP
  • ちくわ 2本
  • ブロッコリー 1/2個
  • 酒・醤油・みりん 各大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 50CC
  • とろみちゃん 小さじ1

作り方

  1. 1 ちくわ、ブロッコリーは小さく切る。
  2. 2 鍋に材料すべて入れて調味料もすべて入れて煮る。
    ブロッコリーが柔らかくなったら、トロミちゃんを入れてタレを絡めるように混ぜれば完成です。

きっかけ

ある物を煮てみました。

おいしくなるコツ

煮汁にとろみを付けることです。

  • レシピID:1010010346
  • 公開日:2014/04/21
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