フライパンで焼く✿蓮根シャキシャキ餃子❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
蓮根は皮を剥きます。
野菜全てをみじん切りに切ります。
水溶き小麦粉と餃子の皮以外の
全ての材料をボウルに入れます。
-
2
手で捏ねて混ぜます。
-
3
餃子の皮に②のたねをのせて、水をつけて餃子の皮を包みます。
フライパンに薄く油をひいた上に、包んだ都度のせて並べていきます。
この時にはまだフライパンは温めていません。
- 4 全て包んだら中火にかけ底に焼き色がついたら熱湯を１/３の高さほど注ぎ、蓋をして蒸し焼きにします。
-
5
水分がなくなったら、水溶き小麦粉を回し入れて、パリッとなるまで焼いて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー＆レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤
パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
マリリ８2014/04/20 12:04
とっても美味しく頂きました(^^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
