✿新玉ねぎとミニトマトのクレソル風味のサラダ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
新玉ねぎをスライサーを使ってすりおろします。
塩をひとつまみ(分量外)入れて塩もみします。
約5分程度浸すと水分が出てくるので、手で絞ります。 -
2
ミニトマトを洗い、半分に切って①の新玉ねぎに加えます。
★の調味料を加えて全体を和えます。
味見をして、塩をかけて味を調えて出来上がりです。
きっかけ
甘い新玉ねぎがあったので、シンプルで簡単なサラダを作りました。
おいしくなるコツ
新玉ねぎはスライサーで薄くスライスして作ると、味がすぐに浸み込んで作りやすいです。
- レシピID:1010010152
- 公開日:2014/04/10
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