抹茶ゼリーのワンプレート レシピ・作り方
材料（３人分）
- 抹茶ドリンク ３００cc
- 粉寒天 ２g
- つぶあん 大さじでひとすくい
- アイス 大さじでひとすくい
- 大麦クラッカー ３枚
作り方
-
1
抹茶ドリンク300ｃｃを小鍋に入れて、中火に掛ける
沸騰させないように注意して下さい
-
2
鍋のフチが全体的にフツフツしたくらいで、粉寒天を加え、泡だて器で１分以上、かき混ぜる
-
3
コーヒーカップなど、容器に流し入れ、荒熱を取ったら冷蔵庫で半日以上、冷し固める
-
4
出来上がった抹茶ゼリー１個をお皿の端に載せ、
クラッカーを添えるスペースを空けつつ、アイスとつぶあんを添える - 5 大麦クラッカーを添えてできあがり
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